哈喽大家好，生活艰辛，唯有美食不可辜负，欢迎来到清羽美食家给大家带来的美食栏目，由清羽给大家分享一道美食，希望你们能喜欢。

把腐竹提前浸泡4~6小时用，然后把它切成斜角，萝卜，半个青椒切成丝，葱切小段。葱和蒜放一起把腐竹倒进去，过一下水，需要注意的是。过腐竹的时候不要用开水，在水还没有开的情况下倒进去即可。焯水10秒10秒后捞到凉水。

加入盐、醋。生抽。白糖增鲜，搅拌均匀。烘干水分的辅助，把青红椒加进去，倒入调好的料汁，把它卖油。好的。盛入盘中。非常好吃的凉拌腐竹就做好了。

好了，今天的分享就到此结束了，喜欢的小伙伴可以试着做做看。喜欢我的可以评论转发，我是清羽美食家，唯美食不可辜负，最后祝大家身体健康，生活如意，事业进步，学业有成。