这家店特别有个性,就叫个豆花泡馍!简单粗暴!老板也比较实在,无论是堂食还是外带,给的量都特别足!
这家豆花泡馍的卖相不够好,但亮点都在馍上了!馍块不会煮得很烂,吃到最后还依然很劲道。油泼辣子也很香,接近正宗的味道!
臊子干拌是老板的推荐,味道自然也是不错滴!大碗的价格也翻不过10块钱,性价比很高。
侯府凤翔美食文化馆
店址:吉祥路西斜七路太白居商铺
人均:20元
这家是像长安大牌档那样的,偏特色一些,从店内布置到菜单设置,都很有西府特色。就是服务有点跟不上,态度不太好…
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-14 11:59:04作者:YD166手机阅读>>
这家店特别有个性,就叫个豆花泡馍!简单粗暴!老板也比较实在,无论是堂食还是外带,给的量都特别足!
这家豆花泡馍的卖相不够好,但亮点都在馍上了!馍块不会煮得很烂,吃到最后还依然很劲道。油泼辣子也很香,接近正宗的味道!
臊子干拌是老板的推荐,味道自然也是不错滴!大碗的价格也翻不过10块钱,性价比很高。
侯府凤翔美食文化馆
店址:吉祥路西斜七路太白居商铺
人均:20元
这家是像长安大牌档那样的,偏特色一些,从店内布置到菜单设置,都很有西府特色。就是服务有点跟不上,态度不太好…
吃过豆花泡馍的很多人都会被这道美食吸引,油汪汪的一碗,光是看看都会流下口水。翠绿新鲜的香菜加上外焦里酥的锅盔,以及嫩嫩的...
2022-11-14 11:22:20查看全文 >>
▲ 冰雪太白山,太白山位于陕西眉县、周至、太白三县,第四纪冰川遗迹终年不化。图/视觉中国-风物君语-八百里秦川开篇之地关...
2022-11-14 11:21:33查看全文 >>
一种有着千年历史的美食,以凤翔最为特色,也普及西府各地。多作为一道早点在上午享用,也有犯馋者在中午和晚上食之。馍是北方小...
2022-11-14 11:25:49查看全文 >>
豆花泡馍是宝鸡凤翔地区的特色小吃。配料是豆腐脑,豆浆,锅盔馍,咸菜,食盐,辣椒油。豆花泡馍中的馍采用独特工艺加味料烙成,...
2022-11-14 11:20:40查看全文 >>
说到宝鸡,你不能只知道宝鸡擀面皮。你要知道这里还有一种美食——“金玉琼浆”,素有“吃货”之称的苏东坡在品尝完之后,竟不知...
2022-11-14 12:00:29查看全文 >>
豆花泡馍发源于秦地西府雍城(今陕西宝鸡凤翔县境内)一带,源远流长,久负盛名。汉族传统风味的名小吃,其馍采用独特工艺加调味...
2022-11-14 11:37:23查看全文 >>
前言“春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪;若无闲事挂心头,便是人间好时节。”每次读到这句诗,就感觉它是在形容长安城的一年四季...
2022-11-14 11:48:17查看全文 >>
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2022-11-14 11:24:55查看全文 >>
《豆花泡馍》是宝鸡凤翔区最有代表性的传统风味小吃。在古代它有一个很好听的名字叫“金玉琼浆”。其中“金”说的是金黄的馍片,...
2022-11-14 11:53:28查看全文 >>
受邀赴渭南长稔塬参加一个活动,主办方清晨就派车来接。拉上我,又去西安请主持人,赶到渭南已近中午。看看离活动开始时间还...
2022-11-14 11:55:05查看全文 >>