原材料:瘦肉100克,茄子100克,小红椒20克,青辣椒10克,生姜5克,大蒜5克,韭菜5克。
肉末拌茄子
调味料:色拉油适量,食盐3克,生抽5克,耗油3克,白糖3克,香油3克。
色拉油
制作方法:
1.先将茄子用清水洗净,然后切去两头,再对半切开,再然后切成长条;
茄子
2.起锅烧水,把切好的茄子放入锅中蒸10分钟,放入盘中备用;
3.拿出5块钱的瘦肉,用温水冲洗干净,把它切成肉末;
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-14 12:19:29作者:YD166手机阅读>>
原材料:瘦肉100克,茄子100克,小红椒20克,青辣椒10克,生姜5克,大蒜5克,韭菜5克。
肉末拌茄子
调味料:色拉油适量,食盐3克,生抽5克,耗油3克,白糖3克,香油3克。
色拉油
制作方法:
1.先将茄子用清水洗净,然后切去两头,再对半切开,再然后切成长条;
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