程序选择无水焗，时间默认40分钟，根据量来选，1斤左右的鸡翅30分钟差不多了。

在意成色的可以在20分钟的时候翻个边，成品更好看。

30分钟到，开盖，香气四溢，皮和肉的口感都非常好，细腻不柴，3岁的孩子可以自己完全搞定，不用我们帮忙，一口气吃了四个，确实很喜欢吃。

土豆焗鸡翅

在理解盐焗这种烹饪手法之后，也尝试了各种其他做法，一次搞定多种食物。

鸡翅用烧烤料加点生抽、料酒和姜腌制1小时左右。

土豆切块，垫在鸡翅下，烹饪过程中鸡翅和土豆都会出水，土豆可以吸掉部分腌制鸡翅时的味道，鸡翅不会口味更重，土豆味道也更好。