一直喜欢吃法棍，但是小城市不怎么卖它，等到我自己做才发现，虽然法棍用料很简单，但是做起来一点也不简单。它又无油又少糖，是很受欢迎的法式面包。

By __Bobo__

用料

• 欧式面包粉 200克
• 麦芽糖 2克
• 盐 2克
• 酵母 3克
• 水 150克

做法步骤

1、准备食材，我用的是软欧面包粉，这个是必须的，软欧粉跟吐司粉不同的，做出来效果还是软欧粉好。

2、倒出一部分水将糖浆融化。再将糖浆水与水混合。大家可以留点水，因为面包粉吸水性不同，可以先少加点。