泉州素来有“半城烟火半城仙”的美誉，形容的是它独特的信俗氛围。以“礼俗”织成一张密密缝缝的网，人们彼此惺惺相惜。古城内的原住民围绕着身边的寺庙活动，依然有烧香、献花、祈福、备宴、演戏等传统活动。一年365天，总有一些日子以各种理由成为烧香拜佛的“好日子”。这种与历史相延续的信俗活动，自身已是一幅细节丰富的图景。

这么多“好日子”

都说泉州人一年到头总在拜拜，于是问一位本地朋友：“一年下来，你们家里究竟有多少拜拜日子呢？”稍加整理，他立即理出一条清晰的线来：

先从祖宗祭开始算起，爷爷奶奶各自的生祭、死祭、宗祠总祭；岁时的除夕夜辞年和开正、正月初九天公生、正月十五拜元宵、清明、端午、中秋、重阳、立夏、冬至等，这些都是大节日；家里每月初一、十五拜，店里土地公初二、十六拜，算下要为土地公过24次生日，朋友家里的小店有三四家，这就了不得了。除了这些，家中幼女每年生日拜床母，一直到16岁；长辈心意虔诚，到了关帝、观音一年两三次诞辰日，还要到古城里的各寺庙拜拜；又因住家仍有段湖宫，一种铺境小宫庙，若有人主持，又有社祭要筹办。

这样算下来，一年竟有三分之一的日子在忙碌祭祀的事情。朋友仰头长息道：“原来我这么累啊！”其实倒也不尽然。许多事情，从记农历日子到准备祭品，仍是父母在操心操持。