3、待面粉糊稍冷至40℃左右后,把打散的鸡蛋液少量多次加入并搅拌,让面糊吸收蛋液。
4、烤箱提前预热到180℃,泡芙浆装入裱花袋,并均匀地挤到垫了烘焙纸的烤盘上。
5、取出酥皮,切成3mm厚的薄片。
6、盖在挤好的泡芙浆上。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-15 00:08:46作者:YD166手机阅读>>
3、待面粉糊稍冷至40℃左右后,把打散的鸡蛋液少量多次加入并搅拌,让面糊吸收蛋液。
4、烤箱提前预热到180℃,泡芙浆装入裱花袋,并均匀地挤到垫了烘焙纸的烤盘上。
5、取出酥皮,切成3mm厚的薄片。
6、盖在挤好的泡芙浆上。
之前吃到过一次特别好吃的脆皮泡芙 但后来再也没吃到过那么棒的泡芙了, 感觉酱料是一个比较融合的口味 所以试一下把卡士达和...
2022-11-15 00:25:17查看全文 >>
By 张竹本用料泡芙部分 低筋面粉 64g黄油 45g鸡蛋 3个清水 107g酥皮 黄油 60g糖分 40g面粉 65g...
2022-11-14 23:53:46查看全文 >>
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2022-11-14 23:56:56查看全文 >>
你吃过泡芙,香浓的泡芙夹着夹心,吃一口,你会爱上它~「冰淇淋泡芙」用料:黄油 / 盐 / 糖 / 水 / 低筋面粉 / ...
2022-11-15 00:26:52查看全文 >>
超级可爱的小狮子酥皮泡芙来啦!!!除了造型超级萌之外,口感也是非常棒的哦!酥皮的泡芙,搭配卡仕达奶油馅,一口咬下去,超满...
2022-11-15 00:31:21查看全文 >>
泡芙是我们生活中常见的点心,外酥里嫩,不太甜,也不太腻。最最让人心动的是中间那满满的奶油馅,一口咬下去,“嘭”,奶油在嘴...
2022-11-15 00:24:08查看全文 >>
第一次尝试就非常成功,那种成功的喜悦是无法用语言形容的。难道是我的悟性太高了吗,还是应该谦虚,继续努力。By 马小厨77...
2022-11-15 00:33:25查看全文 >>
现在的食物总共被分为两大类:治愈系和自律系。从字面上就可以看出来,前者注重味道,而后者注重健康。大多时候我们都是应该多吃...
2022-11-14 23:58:22查看全文 >>
泡芙的面团,不像蛋糕那样放了泡打粉,也不像包子那样放了酵母,可是,却依然能够在烤制过程中膨大,最后变成外皮酥脆,内里中空...
2022-11-15 00:26:20查看全文 >>
By 琳哒琳哒用料泡芙预拌粉 100克黄油 70克鸡蛋液 150克水 100克淡奶油 350克细砂糖 30克草莓 2个做...
2022-11-14 23:52:45查看全文 >>