人生都有起起落落,输什么也不能输心情。最近很多同事离职,心情起伏很大,陷入迷茫自我怀疑中,郁郁寡欢,身体也觉得有受到情绪影响,觉得各种难受。还好,这世界还有美食可以治愈。
大家好,我是卿卿,又来给大家分享亲手做的美食啦。全部是自己亲手做亲手拍的哦~
今天分享的是粤式酒楼的白灼基围虾。
粤式酒楼必点菜式
经常有人说,为啥粤式酒楼的虾那么Q弹好吃呢?看起来就是白水煮煮呀。我个人认为,除了虾新鲜,还有就是烹饪的手法的细微差别。
Q弹 好吃哦~
【一】食材准备
鲜活的虾、生姜、葱、小米椒
调味:生抽、料酒
活蹦乱跳的虾才适合白灼
【二】步骤
1、生姜、葱、料酒,加水烧开