5. 5分钟后,打开盖子看到鱼汤变淡白色,加入豆腐块儿和鹿茸菇,再煮10分钟,最后根据个人口味加少许盐,调味即可。
6. 成品图。
7. 成品图。
小窍门:
鹿茸菇也可以用其他菌菇类替代。鱼汤尽量少放食盐,否则过咸影响了鱼汤的鲜美。用茶油煎鱼,熬出来的鱼汤一点也不油腻,因为茶油的成分比橄榄油还营养许多。
●●●
收藏本菜谱
糖醋鲫鱼
图文 |牛妈厨房
鲫鱼1条葱1份白糖适量酱油适量陈醋适量色拉油适量姜适量
1. 备好所用食材。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-15 03:09:12作者:YD166手机阅读>>
5. 5分钟后,打开盖子看到鱼汤变淡白色,加入豆腐块儿和鹿茸菇,再煮10分钟,最后根据个人口味加少许盐,调味即可。
6. 成品图。
7. 成品图。
小窍门:
鹿茸菇也可以用其他菌菇类替代。鱼汤尽量少放食盐,否则过咸影响了鱼汤的鲜美。用茶油煎鱼,熬出来的鱼汤一点也不油腻,因为茶油的成分比橄榄油还营养许多。
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糖醋鲫鱼
图文 |牛妈厨房
鲫鱼1条葱1份白糖适量酱油适量陈醋适量色拉油适量姜适量
1. 备好所用食材。
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