友情提示：
1、手擀面的面团一定要和得硬些，这样吃起来的口感好。
2、打卤的食材可根据自家现有的食材，喜欢什么就放什么，随意就是自家的味道。
3、如果能自己煮五花肉最好，用煮肉的汤做卤更棒。
4、因为浓汤宝里面有盐，打卤时我只放了老抽调色，其它调料没有放。
5、水淀粉的量自己掌握，喜欢吃稀的就少放，喜欢吃稠的就多放一点。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-18 00:58:56作者：YD166手机阅读>>
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1、手擀面的面团一定要和得硬些，这样吃起来的口感好。
2、打卤的食材可根据自家现有的食材，喜欢什么就放什么，随意就是自家的味道。
3、如果能自己煮五花肉最好，用煮肉的汤做卤更棒。
4、因为浓汤宝里面有盐，打卤时我只放了老抽调色，其它调料没有放。
5、水淀粉的量自己掌握，喜欢吃稀的就少放，喜欢吃稠的就多放一点。
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