现在把肉丝腌制一下，里面加入三克食盐，少许料酒，三克鸡精，用手抓匀，料碗里打入一个鸡蛋，用筷子搅散，(肉丝里面加入少许鸡蛋液，这样炒出来的肉丝会比较滑嫩)，然后再加入少量清水拌匀
最后加入少许干淀粉拌匀腌制一分钟
起锅倒入食用油，烧至四成热时下入腌好的肉丝，用勺子轻推滑散，避免肉丝粘连，三十秒后捞出控油
锅内留底油，倒入鸡蛋液，用勺子摊匀，煎至两面金黄后盛出备用
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-18 04:23:17作者：YD166手机阅读>>
现在把肉丝腌制一下，里面加入三克食盐，少许料酒，三克鸡精，用手抓匀，料碗里打入一个鸡蛋，用筷子搅散，(肉丝里面加入少许鸡蛋液，这样炒出来的肉丝会比较滑嫩)，然后再加入少量清水拌匀
最后加入少许干淀粉拌匀腌制一分钟
起锅倒入食用油，烧至四成热时下入腌好的肉丝，用勺子轻推滑散，避免肉丝粘连，三十秒后捞出控油
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2022-11-18 04:39:15查看全文 >>
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2022-11-18 04:23:11查看全文 >>
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2022-11-18 04:06:29查看全文 >>
常言道“立春一日，百草回芽”。明天是立春，是二十四节气的第一个节气。春回大地，万物复苏，四季又进入了新的开始。立春在民间...
2022-11-18 04:06:08查看全文 >>
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过节大鱼大肉，来点清淡的，那叫一个香，简单又能秀厨艺。By 雪大大美味生活用料豆芽 1把鸡蛋 2个油 适量盐 适量生抽 ...
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明天就要迎来二十四节气中的第一个节气——立春。万物复苏的春天是一年当中最有生机的季节，也是人们憋了一冬可以尽情尝鲜的季节...
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五一假期休息3天，早早地同姨妈们约起今天回乡下看望外婆和老妈，一大早去菜市买了些菜，搭着小姨妈的车一路接着姨妈们飞奔到母...
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