原味和巧克力味搭配的大米糕，再辅以蔓越莓果酱浸润，以及椰蓉的点缀，这个小糕点满足了全家人的口味需求。疏松中带着软糯，酸甜中夹着丝丝椰香，十分美味。采用蒸制的方法，十分的简单。

By imCc_v5 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 白色部分：糯米粉 25克
• 粘米粉 65克
• 细砂糖 8克
• 冷水 50克
• 巧克力部分：糯米粉 20克
• 粘米粉 50克
• 细砂糖 8克
• 冷水 40克
• 可可粉 4克
• 蔓越莓干 适量
• 椰蓉 适量

做法步骤

1、首先制作白色糕部分，准备好食材。白色部分的糯米粉、粘米粉、细砂糖，先搅匀。

2、倒入水，并预留少部分水，之后用手混合粉类，建议戴不粘手套操作，混合后的状态是，散的颗粒状，用手握的话，可以成团就可以了，不要太湿润。可以用预留的水分来调整，覆盖盖子待用。