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自己蒸面皮的正确方法(蒸厚面皮全过程)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-18 04:48:31作者:YD166手机阅读>>

自己蒸面皮的正确方法,蒸厚面皮全过程(1)

疫情期间 在家实在无聊 又可以嚯嚯面粉了 太想吃魏家秘制凉皮了 可惜天公不作美 那索性就自己尝试在家做做吧 制作美食也是享受的过程 分享给每一位热爱生活的人儿

By 天依瑜若依

用料

  • 面粉 500克
  • 豆芽菜 150克
  • 绿菜 150克
  • 辣椒油 2勺
  • 蒜水 2勺

做法步骤

自己蒸面皮的正确方法,蒸厚面皮全过程(2)

1、准备500克面粉 加点盐揉成光滑的面团 中间复揉几次 放一旁醒10分钟

自己蒸面皮的正确方法,蒸厚面皮全过程(3)

2、把面团放清水中开始洗面 来回搓

自己蒸面皮的正确方法,蒸厚面皮全过程(4)

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