2.肉馅最好准备肥瘦相间的五花肉,加入盐,生抽和红烧酱油拌匀,再加上葱花,锅内烧点热油交在上面,激发出葱香味。
3.如果肉馅比较干就加点葱姜水,肉馅不能调的太稀,不然饼翻面的时候就容易破皮了。
4.面团饧好后不用揉,直接分成大小合适的剂子,一个剂子烙一张饼,把剂子擀成一个长舌型的薄饼。
5.擀好后在上面刷一层食用油,这样烙出来的饼肉馅更嫩,再加上适量肉馅,把肉馅抹匀。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-18 07:22:28作者:YD166手机阅读>>
2.肉馅最好准备肥瘦相间的五花肉,加入盐,生抽和红烧酱油拌匀,再加上葱花,锅内烧点热油交在上面,激发出葱香味。
3.如果肉馅比较干就加点葱姜水,肉馅不能调的太稀,不然饼翻面的时候就容易破皮了。
4.面团饧好后不用揉,直接分成大小合适的剂子,一个剂子烙一张饼,把剂子擀成一个长舌型的薄饼。
5.擀好后在上面刷一层食用油,这样烙出来的饼肉馅更嫩,再加上适量肉馅,把肉馅抹匀。
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2022-11-18 07:01:36查看全文 >>
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2022-11-18 06:51:22查看全文 >>
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2022-11-18 06:50:24查看全文 >>
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2022-11-18 07:22:34查看全文 >>
大家好,我是青豆妈,今天和大家分享发面肉饼的做法;发面饼松软可口,还能包上自己喜欢的馅料,做法也特别简单,今天青豆妈和大...
2022-11-18 07:01:28查看全文 >>
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