1. 猪肉剁成馅
2. 准备葱花（晚上不加姜，如果白天食用，建议加点姜末）
3. 将肉馅，葱花，适量的盐，胡椒粉，生抽8克 蛋清半个 玉米淀粉5克，另外加10克左右清水，用手搅动肉馅，然后使劲摔打几下，让肉馅略上劲。拌好的肉馅备用。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-18 13:22:10作者：YD166手机阅读>>
1. 猪肉剁成馅
2. 准备葱花（晚上不加姜，如果白天食用，建议加点姜末）
3. 将肉馅，葱花，适量的盐，胡椒粉，生抽8克 蛋清半个 玉米淀粉5克，另外加10克左右清水，用手搅动肉馅，然后使劲摔打几下，让肉馅略上劲。拌好的肉馅备用。
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