6、将面糊刮平后，用勺子柄将面糊中间轻划一个小坑，这样烤出来后会有自然的开裂状态。
7、烘烤：上火160℃，下火180℃， 时间：小模具40分钟，中模具45分钟，大模具50分钟（判断是否熟了可以用牙签或是温度计之类的工具插入磅蛋糕中，取出如果没有面糊带出就代表熟了）。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-18 15:22:50作者：YD166手机阅读>>
6、将面糊刮平后，用勺子柄将面糊中间轻划一个小坑，这样烤出来后会有自然的开裂状态。
7、烘烤：上火160℃，下火180℃， 时间：小模具40分钟，中模具45分钟，大模具50分钟（判断是否熟了可以用牙签或是温度计之类的工具插入磅蛋糕中，取出如果没有面糊带出就代表熟了）。
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