因为有蓄压球技术，前半段烹饪过程蓄压球上浮，释放掉锅内多余压力来促进食材沸腾，保证它们吸饱水分，后半段蓄压球则会压住气流，保证在微压环境下能够充分释放出本身的香味，最后做出的煲饭实在是别有风味。

土豆绵软玉米香甜，青豆和胡萝卜则是微微的蔬菜鲜甜，虽然我放了辣椒和酱油，米饭的香味也完全没被遮盖住，不粘涂层煲的久一点也没关系，底部的锅巴简直是人间美味！

夏天怎么能少得了解暑的绿豆汤呢？用普通汤锅煮不仅花时间而且还费水……想煮到出沙怎么也得一个小时，每次放一锅水煮完就剩半锅了，简直让人难过，直到我发现电饭煲煮绿豆水的妙处，就再也没烦恼过这些！

不需要像网传的小窍门一样提前冷冻，也不需要前一晚上泡豆子，直接洗干净开始煮半个小时就能口感到位，个个开花一抿就化，而且整个过程都损失不了多少水份，煮一次放在冰箱里够喝好几天了，消暑解渴实在棒，放点冰糖还可以拿去做绿豆冰棒呢！