悦悦制作小心得：（注意事项）

1. 勿长时间泡发海带，如果海带放水里泡发几个钟，海带里面的甘露醇和碘就会溶解在水里，导致洗的过程中营养物质大量流失，

2. 这里用到的胡萝卜也可以用白萝卜来代替，

3. 红薯淀粉也可以用玉米淀粉，土豆淀粉来代替。

结语：春季做孩子爱吃的肉卷，我从不用豆腐皮，而是用它来代替，柔软筋道，风味独特，特别好吃！

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愿上帝赐福给你！