惹味香浓沙嗲牛肉面，是茶餐厅必点菜式之一。其实在家也可以轻松做到
烹饪时间
份量: 1-2人
食材
一般食材
沙嗲酱 | 1 汤匙 |
即食面 | 1 包 |
牛肉腌料
牛柳 | 200 克 |
生抽 | 1 汤匙 |
糖 | 1 茶匙 |
鹰粟粉 | 2 茶匙 |
油 | 1 汤匙 |
水 | 50 毫升 |
烹饪步骤
牛柳切片，加入【腌牛柳料】腌 15 分钟。
用中火烧热煲后，加入牛柳炒至 8 成熟。
加入沙嗲酱到牛肉中，翻炒至全熟拿起备用。
煲水，水滚落即食面。
待面熟再捞起装碗。
放入先前已炒好的沙嗲牛肉入面即完成。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-18 16:17:40作者：YD166手机阅读>>
惹味香浓沙嗲牛肉面，是茶餐厅必点菜式之一。其实在家也可以轻松做到
烹饪时间
份量: 1-2人
食材
一般食材
沙嗲酱 | 1 汤匙 |
即食面 | 1 包 |
牛肉腌料
牛柳 | 200 克 |
生抽 | 1 汤匙 |
糖 | 1 茶匙 |
鹰粟粉 | 2 茶匙 |
油 | 1 汤匙 |
水 | 50 毫升 |
烹饪步骤
牛柳切片，加入【腌牛柳料】腌 15 分钟。
用中火烧热煲后，加入牛柳炒至 8 成熟。
加入沙嗲酱到牛肉中，翻炒至全熟拿起备用。
煲水，水滚落即食面。
待面熟再捞起装碗。
放入先前已炒好的沙嗲牛肉入面即完成。
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