香港人到底有多爱吃面?看看TVB就知道了
不过,要说起为什么TVB的编剧们都那么爱玩“吃面”这个梗?这应该是因为,香港人,实在太爱吃面。作为亚洲的“美食之都”, 各地特色美食在这里融合交汇,使得香港美食如云!但放眼香港街头的各大排挡和茶餐厅。各种面一定少不了!
麦奀[ēn]云吞面世家的云吞面,面条柔韧弹牙,每碗云吞面放四个云吞,每一个云吞的馅料都包含一整只小虾和少许猪肉糜,从皮和馅料都无懈可击。
文华冰室的招牌沙爹牛肉公仔面,牛肉切丁,加上咸香的沙爹酱煮至松软,然后淋在汤汁半满的公仔面上,迷倒众生。
胜香园的西红柿牛肉面,牛肉现点现做,公仔面浸泡在红色诱人的西红柿汤汁牛肉汤底里,简单朴实,但是每口都能吃到真材实料的诚意。
总之,一间茶餐厅里,要是没有一份拿得出手的面,在香港简直开不下去。