【食材明细】
黑豆、红豆、花生、小米、红枣(两人份粥,我加了6个中等大小的灰枣)
【做法】
准备适量的黑豆、红豆、花生、小米,我按照1:1:1:1的比例,把黑豆、红豆、花生洗净后加凉水放冰箱冷藏浸泡一夜。
水开后倒入浸泡好的食材,把浸泡食材的水也倒入锅里,营养不浪费。
再次煮开后转中小火继续煮。
煮至黑豆快要绵软、红豆快要软烂开花时倒入淘洗好的小米。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-18 16:58:46作者:YD166手机阅读>>
【食材明细】
黑豆、红豆、花生、小米、红枣(两人份粥,我加了6个中等大小的灰枣)
【做法】
准备适量的黑豆、红豆、花生、小米,我按照1:1:1:1的比例,把黑豆、红豆、花生洗净后加凉水放冰箱冷藏浸泡一夜。
水开后倒入浸泡好的食材,把浸泡食材的水也倒入锅里,营养不浪费。
再次煮开后转中小火继续煮。
煮至黑豆快要绵软、红豆快要软烂开花时倒入淘洗好的小米。
在山东济宁,在早餐店里,你要说来一碗白粥,绝对不是你想像中的大米粥,在这里白粥是特指当地的一种粥,济宁白粥也被称之为糊粥...
2022-11-18 17:01:16查看全文 >>
在徐州吃早点,油条要配热粥,但这碗简单热粥已快寻不见了徐州古城彭城,历来是兵家必争之地,有南国锁钥北国咽喉之称,地处南北...
2022-11-18 16:43:16查看全文 >>
文:小沛老头(张建设)图:来自网络两个字的地名比比皆是,一个字的地名不是太多,对于沛县人来说,一个字的地名是“沛”,也是...
2022-11-18 17:12:36查看全文 >>
老白粥营养丰富,醇香柔滑,温胃养颜,润肠滋神,老幼皆宜,是临沂人早餐的不二之选。地方不同,口感也不一样。湖西崖的老白粥,...
2022-11-18 16:46:51查看全文 >>
什么是家乡味道,当然是济宁的的糊粥。糊粥盛行于微山至济宁的运河两岸,约有几百年历史。糊粥是用小米、黄豆熬制的粥,粥熬好后...
2022-11-18 16:35:45查看全文 >>
又是一年二月二,龙抬头了!早上去超市买菜的时候,有两个大娘一起结伴儿,说道今天就是龙抬头了,赶紧买了一把韭菜回去包饺子、...
2022-11-18 17:14:53查看全文 >>
老街粥摊 摄影陈允沛文|李海流粥是中国人的传统饮食,粥文化是中华饮食文化不可或缺的一部分。白粥算得上鲁南最传统的一种早餐...
2022-11-18 16:48:15查看全文 >>
关于临沂的早餐,想写个系列!糁应该是临沂人的头号名吃了,但对于老白粥好像网上评论的就极少了。老白粥广泛流传于罗庄区,郯城...
2022-11-18 16:46:47查看全文 >>
7月12日,历经多轮评选,济南市商务局正式对外发布新鲜出炉的200款“济南名优风味小吃”名单。此次获评的200款小吃,来...
2022-11-18 16:53:23查看全文 >>
“兰陵白粥”味道浓郁,醇香细腻,只需简单的食材即可成就的美味????夹杂着豆香和米香具有一种别样的醇正清爽,上面撒少许五...
2022-11-18 16:27:00查看全文 >>