1920年代的天星小轮

维多利亚港上有各种各样的船只：渔船、邮轮、观光船、万吨巨轮……每一艘船只都有自己的任务、自己的航线，最终也都将驶向自己的终点，但似乎只有天星小轮能引起现代都市人的些许回忆。黎明或黄昏的时候，在船上着太阳升起或落下，一个繁荣的海港就在眼前。

在这里必做的事

1.登太平山顶观维港夜景

太平山海拔554米，是香港岛的最高峰。山顶是热门的打卡地之一，登上太平山最佳的方法是乘坐山顶缆车，电缆轨道沿着陡峭的山坡直上山顶。

晚上来到山顶，可以俯瞰香港及维多利亚港的夜景，其中又以缆车总站附近古色古香的狮子亭和空旷怡人的山顶公园为最佳的观赏位置。夕阳夕下，夜幕降临，两岸灯火通明，香港岛和九龙半岛宛如两颗闪亮的明珠嵌入柔软的维多利亚港。

2.吃一顿避风塘炒蟹

每年夏季，香港都会遭受台风的侵袭，因此维多利亚港内就设计了多个避风塘供船只躲避风雨及停泊。其中，铜锣湾避风塘除了是停泊点之外，也以辛辣味浓的避风塘菜而闻名。

铜锣湾避风塘的出品“避风塘炒蟹”则是香港最地道的美食之一，其精髓是蒜蓉的独特风味，特别之处在于它的甘口焦香、脆而不煳，蒜香味与辣味、豉味完美融合。加入螃蟹共烹，姜葱蒜蓉的香味浸透蟹肉，湿口的蟹沙比干身的更香口，蟹肉香辣，味道浓郁，让人越吃越开胃。