④卷成筒状后，将面筒均匀的轻轻的向两边拉抻，但不要硬拽。
⑤从两端向中间卷起，然后把一边抬起，压在另一边上。用手轻轻按压，然后用擀面杖擀成薄饼。
⑥平底锅烧热均匀的抹上油，把饼放入锅中。中火煎半分钟后至一面定型，然后翻面。
⑦盖上锅盖转小火，等两面都均匀上色，烙饼时要把饼在锅里不时摔打，可以使饼更好的分层。最后转小火略微烙一下就可出锅。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-18 20:01:43作者：YD166手机阅读>>
④卷成筒状后，将面筒均匀的轻轻的向两边拉抻，但不要硬拽。
⑤从两端向中间卷起，然后把一边抬起，压在另一边上。用手轻轻按压，然后用擀面杖擀成薄饼。
⑥平底锅烧热均匀的抹上油，把饼放入锅中。中火煎半分钟后至一面定型，然后翻面。
⑦盖上锅盖转小火，等两面都均匀上色，烙饼时要把饼在锅里不时摔打，可以使饼更好的分层。最后转小火略微烙一下就可出锅。
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