电饭煲可以说是每家每户都有的厨电了，它关系着我们的一日三餐，是每个家庭的“标配”。

不过，电饭煲虽然是很重要的家电，但很多人对电饭煲的要求只有一个——买回家能够煮饭就行，所以在选购时往往会十分马虎，只会看钱包预算有多少，然后随便选个大品牌。

常言道“巧妇难为无米之炊”，但即使有米，你还得有一个好的电饭煲。好的电饭煲，可不仅仅是“能够煮熟米饭”就行，电饭煲的选购并没有大家想象中容易，想要电饭煲质量好，要关注的东西可不少。

电饭煲的内胆与涂层材料，是电饭煲的“核心”，它决定了电饭煲的使用寿命、清洁难度（是否粘锅），同时对我们的健康产生一定的影响。