| 难度：配菜(中级) | 时间：10~30分钟 |
主料 | |
| 毛刀鱼100g | 青椒50g |
| 蒜5瓣 | 姜适量 |
| 红尖椒5只 | 盐1勺 |
| 料酒2勺 | 白糖1勺 |
| 豆瓣酱适量 | 食用油适量 |
1. 毛刀鱼用洗净去除杂质后晾干
2. 青椒切丝备用
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-19 00:29:07作者：YD166手机阅读>>
| 难度：配菜(中级) | 时间：10~30分钟 |
主料 | |
| 毛刀鱼100g | 青椒50g |
| 蒜5瓣 | 姜适量 |
| 红尖椒5只 | 盐1勺 |
| 料酒2勺 | 白糖1勺 |
| 豆瓣酱适量 | 食用油适量 |
1. 毛刀鱼用洗净去除杂质后晾干
2. 青椒切丝备用
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