放假3天，给孩子做个小零食吧！甜丝丝的糖霜花生。

做为一款家常常见的花生米吃法，在超市也可以买到糖霜花生，不过买来的大多更甜些，油脂也更高；事实上自己在家做真就跟你想的一样简单。关键在于炒好花生米，炒好糖，后面会详细注明。废话不多说，来看一下做法吧！

【准备食材】：

花生米200g、白糖60g、淀粉50g、清水约130g

注：

具体用量其实不必像烘焙一样那么标准，没有厨房秤的看这里：

1、清水130g差不多就是吃饭的碗1小碗，豆妈装花生米的那个碗那么大；

2、糖60g差不多就是喝汤的勺子满满两大勺，喜欢甜的可以多加20g；

3、淀粉50g差不多就是7寸的炒菜盘平铺一层，这个可多可少，后面会详说；

【做法】：

1、淀粉倒入盘中，放入微波炉里高火加热3分钟左右至熟；

淀粉一定要打熟，不熟的话后面吃起来有种生粉的味儿。