土豆洗净去皮擦成细丝,胡萝卜去头尾和皮,洗净擦成细丝;
锅中倒入花生油,把葱花姜丝倒入炒出香味,再倒入黑木耳、胡萝卜丝和土豆丝翻炒变软,加盐和孜然粉拌匀调味,盛入盘子里备用;
醒好的面团取出,揉匀用搓成长条,再切成大小均匀的6个剂子,分别团圆按平,在其中3个上面刷上一层油,把另外3个分别摞在上面;
取一个摞好的面剂,用擀面杖先轻轻按压一下,再反正面分别擀,尽量让两边的大小一致;
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-19 01:32:52作者:YD166手机阅读>>
土豆洗净去皮擦成细丝,胡萝卜去头尾和皮,洗净擦成细丝;
锅中倒入花生油,把葱花姜丝倒入炒出香味,再倒入黑木耳、胡萝卜丝和土豆丝翻炒变软,加盐和孜然粉拌匀调味,盛入盘子里备用;
醒好的面团取出,揉匀用搓成长条,再切成大小均匀的6个剂子,分别团圆按平,在其中3个上面刷上一层油,把另外3个分别摞在上面;
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