5、再把生姜切片,干辣椒切段,小葱切末。热锅倒油,油温烧热放入鱼头煎一下,一面煎好以后再翻一面,鱼头煎好以后盛出备用
6、再把生姜放入锅中爆香,再放入牛油火锅底料、一勺香辣酱,炒出红油,再放入一勺剁椒酱、蚝油、生抽、料酒、老抽、两勺白糖、盐半勺,再放入热水,大火烧开,烧开以后放在一旁备用
7、鱼头放入砂锅中,再放入刚刚烧好的料汁,再加入热水漫过鱼头,再放入干辣椒,盖上锅盖,大火烧开,中小火慢炖20分钟,时间到时,再撒上葱花点缀就可以开吃了。如果喜欢吃蔬菜的也可以配点蔬菜在里面涮一下,卡磁炉烧一下边烧边吃
8、鱼头有助于增强男性性功能,对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处等等
老刘目前已累计发布1700 条视频了,我最近筛选出了我做过最好【炒菜】【酱料】【面食】的制作方法,如果您想领取的话,可以后台私信【刘一手福利】找我领取,能为你们带来方便,是我老刘莫大的荣幸!