最近真的太热了,夏天里最热的天气就数7月份到8月份,一大早起床就会觉得温度太高,没有一丝凉意,出门送个娃上学,顺便买点菜就大汗淋漓,所以小伙们,可想而知大中午的温度了,尽量避免大中午出门在外,注意防晒黑晒伤,同时还要防暑避暑,如果有空可以在家多研究一下,适合夏天的美食和大家一起分享,互相学习,互相成就,也是一件充实快乐的事情,小编每天都会抽空给大家分享我家常吃的各种食物,今天给朋友推荐一种适合夏天的味道,绿豆糕好吃好做,味道好营养高,清热去火又解暑,做法一看就会,想吃的朋友们抓紧做起来吧~
1、把绿豆倒入盆中加适量的清水先清洗干净后再泡水里两小时以上,两小时后用手捏一下是否可以把绿豆轻易捏碎一些,说明泡好了。
2、泡发好的绿豆均匀的铺在盘子里,这样是为了蒸的时候受热均匀。
3、冷水入锅蒸25分钟左右焖5分钟即可取出,注:具体也要看你需要蒸绿豆的多少来决定蒸多少分钟。