4、大火蒸熟后，用手捏一捏会很容易捏成绿豆泥状，说明完全蒸软烂了。
5、把蒸好的绿豆里加适量的糯米粉，木薯粉和面粉，三种混合搅拌均匀可以使绿豆定型又爽滑Q弹。再加适量的白糖增加香甜味。
6，冷水入锅蒸25分钟焖5分钟左右即成味道香浓可口的绿豆糕，蒸的比煎的绿豆糕更营养更解暑。
7，待放凉几分钟，不烫手的情况下切成小块，注：刀要抹上少许清水防粘，切出来的条好看有食欲。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-19 01:50:05作者：YD166手机阅读>>
4、大火蒸熟后，用手捏一捏会很容易捏成绿豆泥状，说明完全蒸软烂了。
5、把蒸好的绿豆里加适量的糯米粉，木薯粉和面粉，三种混合搅拌均匀可以使绿豆定型又爽滑Q弹。再加适量的白糖增加香甜味。
6，冷水入锅蒸25分钟焖5分钟左右即成味道香浓可口的绿豆糕，蒸的比煎的绿豆糕更营养更解暑。
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