9. 轻轻擀压成5毫米厚的圆片，用刮板在表面压出竖纹；
10. 中间用筷子一夹，即成两片贝壳状；
11. 翻面，在中间放一颗山楂馅球；
12. 面片相扣，像极了一个贝壳；想要面片在发酵和蒸制时不开口，面片边缘抹少许水，就能很好地粘在一起了；
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-19 02:28:22作者：YD166手机阅读>>
9. 轻轻擀压成5毫米厚的圆片，用刮板在表面压出竖纹；
10. 中间用筷子一夹，即成两片贝壳状；
11. 翻面，在中间放一颗山楂馅球；
12. 面片相扣，像极了一个贝壳；想要面片在发酵和蒸制时不开口，面片边缘抹少许水，就能很好地粘在一起了；
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