明明燕麦的热量很高，为什么还要把它视为减肥食物呢？

因为燕麦富含膳食纤维，它的膳食纤维含量为：12g/100g，还有一种神奇的东西：β-葡聚糖，它的粘度超高，消化速度很慢，所以吃它能有较强的饱腹感。

对于精加工的大米和白面，它们的消化速度很快，餐后血糖急剧上升，极易促进甘油三酯的形成。

所以，燕麦片就渐渐成为了我们减肥的必备食物。

准备食材：

牛奶、燕麦、蓝莓、草莓、香蕉

1、煮牛奶前在锅里先放一层刚盖过锅底的水，大火煮到冒泡。这是为了防止牛奶不粘锅。
不要用太小的锅。

2、在锅里倒入牛奶，继续用大火。但不要煮开，煮到锅的四周微微有小泡。
放入燕麦，搅拌一下，盖锅盖，调成最小火，闷30-35分钟。

3、时间到后，关火，别开盖，继续闷一会，5-10分钟。
刚做出来的颗粒比较硬，粥比较稀，放冰箱过夜会被浸泡得更软很稠。

3、加入蜂蜜、水果蓝莓、草莓、香蕉、适当加入可可粉调节口味，也可以加入牛油果，凭个人喜好。

准备食材：

燕麦、芦笋、虾仁、口蘑、圣女果、橄榄油

做法：

1、燕麦米洗干净倒入电压力锅中，加水，水量是加到刻度1—2之间。盖上盖子，将排气阀拨到密封处选择量饭煲档位，时间设置25分钟。

2、芦笋洗净斜切成小段，烧开一大锅水，水里加一勺盐和一勺油将芦笋煮熟，捞出控水待用。

3、煎锅里倒上橄榄油烧热，倒入虾仁煎熟。加海盐和黑胡椒粉调味，把虾仁先倒出。

4、倒入切片的口蘑煎熟，同样也是加海盐和黑胡椒粉调味。

5、加入煮好的芦笋、虾仁、燕麦米饭。拌匀即可，试试味道，觉得淡可以再加些海盐和黑胡椒粉，当然也可以再加少量橄榄油

6、装盘后放上对半切开的圣女果即可！

调味非常简单，只有盐和黑胡椒粉，大家也可以加一些自己喜欢的沙拉汁。享受美味吧

准备食材：

蘑菇、玉米粒、西蓝花、燕麦片、虾仁、

1、西麦燕麦，白蘑蘑菇切片、西兰花洗净掰小朵、虾仁加葱姜片一点白胡椒粉腌制10分钟去腥

2、锅里放一点油，葱姜炒香后加白蘑菇炒软，加一碗清水，少许新鲜玉米粒煮开，加腌制好的虾仁煮熟

3、最后放入西兰花和燕麦片煮3分钟左右，放一点盐调味即可！

怎么样,学会了吗?

3种燕麦早餐，低卡又健康，这个夏天瘦出小蛮腰，穿上小裙子，回头率超高！

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