荞面团揉好之后分成一个一个的小团子备用。
每一个面团都会被做成一个荞粑粑。
将荞面团放到芭蕉叶上压成饼状，大部分人这个时候都会认为荞粑粑已经制作完成了，其实到了这一步只是完成了准备工作，好戏还在后头。
制作荞粑粑会使用到专门的炉灶，火是柴火。熊熊柴火将铁片锅加热到一定温度，就可以烙制准备好的生荞饼了。烙饼环节芭蕉叶的优势就体现出来了，直接盖上去，随后可以轻松揭下。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-19 02:32:50作者：YD166手机阅读>>
荞面团揉好之后分成一个一个的小团子备用。
每一个面团都会被做成一个荞粑粑。
将荞面团放到芭蕉叶上压成饼状，大部分人这个时候都会认为荞粑粑已经制作完成了，其实到了这一步只是完成了准备工作，好戏还在后头。
制作荞粑粑会使用到专门的炉灶，火是柴火。熊熊柴火将铁片锅加热到一定温度，就可以烙制准备好的生荞饼了。烙饼环节芭蕉叶的优势就体现出来了，直接盖上去，随后可以轻松揭下。
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2022-11-19 02:54:42查看全文 >>
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