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做鱼丸可以用搅拌器上劲吗(做鱼丸可以用电动搅拌机吗)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-19 03:06:56作者:YD166手机阅读>>

作者:蓝弧,8年营养师职业生涯,专注宝宝科学喂养和疾病调理。

*蓝弧营养师(lanhuyingyang),关注后回复“食谱”,可查看不同月龄宝宝的详细食谱!

市售鱼丸含大量淀粉,为了使味道更好还加了盐、味精、胡椒粉等调料,鱼肉是否新鲜也不得而知,所以为了安全起见,还是自己动手,给宝宝做鱼丸吧!

中秋佳节高油高糖的月饼就不要给宝宝吃了,在这团圆之际给宝宝就吃鱼圆子吧,团团圆圆意更美!

现在开始上教程!

鲜嫩宝宝鱼丸

--用料--

鲢鱼一条

鸡蛋一个

淀粉适量

茶油适量

葱姜水一碗

适合月龄:10个月以上,有一定咀嚼能力,且对鱼和蛋都不过敏

--做法--

做鱼丸可以用搅拌器上劲吗,做鱼丸可以用电动搅拌机吗(1)

1、活鱼处理后刮净鱼鳞去内脏,洗净血水;

选择什么鱼是讲究吗?其实只要新鲜鱼都可以拿来做鱼丸,选择鲢鱼因为它比较大,刺相对少;

做鱼丸可以用搅拌器上劲吗,做鱼丸可以用电动搅拌机吗(2)

做鱼丸可以用搅拌器上劲吗,做鱼丸可以用电动搅拌机吗(3)

做鱼丸可以用搅拌器上劲吗,做鱼丸可以用电动搅拌机吗(4)

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