羊睾丸和羊肾都是补肾佳品，常用于肾虚劳损，一般来说只有出现肾虚的症状才会吃一些补补，但是这两样食材遇上了开挂的印度农民，可能就没有那么特别了，对他们来说，这些都是肉，让我们看看印度人是怎么做的吧！

把十几个羊宝和羊腰子洗干净，随意地切成小块，平日里做过羊宝和羊肾的朋友都知道这两样食材清洗起来多麻烦，可是印度大妈就这样切开用清水冲洗一下，敢问就不怕有特殊的味道吗？

其实人家还真不用害怕这个，印度是香料王国，把洋葱和咖喱、香叶等十几种香料炒一锅底料，再把羊宝和腰子下锅，任凭你什么样的怪味儿也会被盖过去的。

我们吃羊宝或腰子一般都是爆炒或烧烤，但是最大补的吃法其实还是炖汤，印度大姑可能也深谙此道，把一大锅羊宝和羊肾翻炒入味以后，加入大半锅清水，大火烧开，你肯定以为这是要炖汤喝吧，可是你错了。