牛杂也能涮火锅？没错！像贤合庄的一碗牛杂，就汇聚了牛肚、牛舌、牛心、牛肠等内脏食材，卤汁醇厚，散发着诱人光泽。

满满一碗都是料，一大碗直接倒入锅里，与咸鲜香辣的汤汁完美融合，一口销魂。

更想品尝牛杂的鲜美本味，不妨到湘春路上的新籽记坐坐，在经典港风金曲的bgm中，点上一份萝卜牛杂，就能一筷子“伸”到香港。

萝卜饱满而软糯，几种牛杂食材各具风味，汤底更是鲜掉眉毛，带来从头到脚的暖意与满足。