降温啦！最幸福的莫过于吃一顿暖乎乎的火锅，出去外面吃，怕火锅汤底不干净，担心吃了不健康？那不妨在家里舒舒服服地吃火锅。华辉美食人教大家7款营养健康又美味的火锅汤底，材料简单，味道鲜香，用来打火锅，就再好不过了。话不多说，看看有哪些吧。

清甜！滋润！养颜！

第一个想到用椰子鸡汤打火锅的人，肯定是个资深吃货。椰子鸡汤底清甜滋润，打火锅之前先喝一碗，汤鲜甜无比，而且还养颜哦。

材料：椰青2-3个，鸡半只、姜数片（用纯椰青汁水做汤底，味道才会更加鲜甜）

做法：

1、一定要挑个好一点的鸡，切块洗净；

2、准备好火锅，切开椰青，倒出椰青水，加入鸡肉、姜片，煮沸；

3、加点盐调味，这味道，鲜美啊，先喝一碗再吃火锅吧。

开胃！营养！美味！

最近番茄汤底很火哦！酸酸的番茄做出火锅汤底，特别开胃，打火锅的时候不知不觉也会多吃一点，加点鲜美的虾滑，整个汤底可以直接拌饭吃了！