11、制作完成，出锅盛盘。
技术总结：
1、 方便面用什么牌子的都可以，买回来后，不用开袋直接用手抓碎，然后再倒入盘子里或者碗里再用。
2、 两个鸡蛋，一个调馅用，一个蘸方便面碎的时候用。
3、 炸的时候，油温控制在4成左右就可以，不要太高了，避免炸糊。
4、 馅料里放了胡萝卜是为了让丸子的口感更好一些，营养更全面一些。
5、 如果不喜欢用方便面碎，买面包糠也可以，制作方法和这个相同。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-19 05:20:26作者：YD166手机阅读>>
11、制作完成，出锅盛盘。
技术总结：
1、 方便面用什么牌子的都可以，买回来后，不用开袋直接用手抓碎，然后再倒入盘子里或者碗里再用。
2、 两个鸡蛋，一个调馅用，一个蘸方便面碎的时候用。
3、 炸的时候，油温控制在4成左右就可以，不要太高了，避免炸糊。
4、 馅料里放了胡萝卜是为了让丸子的口感更好一些，营养更全面一些。
5、 如果不喜欢用方便面碎，买面包糠也可以，制作方法和这个相同。
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