4、茼蒿清洗干净，从中间切成两段，梗子和叶子分开放。
5、起锅烧水，加一勺盐和两滴油，锅里水开后先下梗子烫1分钟。然后再下叶子焯水30秒。
6、变色后立马捞出来过一下凉水，这个凉水一般都是用的纯净水，不要用生水，因为只直接吃的。
7、挤干水分后先放一旁，接着准备一个酱汁：生抽、香醋、蚝油、盐、糖、鸡精、蒜末、辣椒面、白芝麻、热油 ，拌匀后香味儿立马就出来了。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-19 06:38:22作者：YD166手机阅读>>
4、茼蒿清洗干净，从中间切成两段，梗子和叶子分开放。
5、起锅烧水，加一勺盐和两滴油，锅里水开后先下梗子烫1分钟。然后再下叶子焯水30秒。
6、变色后立马捞出来过一下凉水，这个凉水一般都是用的纯净水，不要用生水，因为只直接吃的。
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