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上海条头糕凉了不硬的方法(上海桂花条头糕)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-19 11:35:20作者:YD166手机阅读>>

有位穿粉色外套的女生排队点单,快排到时却离开队伍去了别的档位。“刚刚那个工作人员,往锅子里放生煎,过了会儿就空手来收银,我看到了就没法吃了呀。”

上海条头糕凉了不硬的方法,上海桂花条头糕(5)

一位客人听记者问起,他滔滔不绝:“我对大壶春很有感情的,这是我们上海的味道,有时候看到网络点评App上,有的不‘懂经’的人给差评说没汤不灵,我气也气死了,还专门写点评反驳他们,懂么不懂的。希望大壶春要好好宣传,好好传下去,不要到以后我们小孩都以为上海生煎有汤才是正宗的。那太可惜了。”

虹口糕团

边“斗地主”边做年糕团

长寿路上新开的娱乐综合体CIFI TOWER,正是人流较大时,一位营业员当值。

上海条头糕凉了不硬的方法,上海桂花条头糕(6)

有位外地阿姨过来问:“条头糕是生的还是熟的?里面什么馅儿?”“这个总归是熟的咯。”营业员回答,一边不时转头向左,手里操作着什么。细看才发现,一只横着的手机正搁在柜台上,糕团商品堆得高,从柜台外不仔细看看不到,手机屏幕上,是斗地主游戏的画面。

没多久,一对上海中年夫妇上前,准备买橘红糕。丈夫细心看了看包装上的生产日期,“9号生产的,今天12号了”。“保质期10天,9号生产、10号上市,还有很久的。”营业员解释。夫妇俩付钱结账走了。他们后面,另一位顾客也在顾虑生产日期的事,看她纠结,营业员转头从柜台最底下翻出另一包橘红糕,扔到台上说:“喏,给你10号的。”

有顾客打算买年糕团,问:“要控制血糖的人,可以吃吗?加咸菜肉松馅子可以吃吗?”“我说能吃你相信吗?我不负责的。”最终,顾客选了咸菜肉松馅的年糕团。

营业员是一边打游戏一边同步做年糕团的。

上海条头糕凉了不硬的方法,上海桂花条头糕(7)

“没想到可以这样做事的。”一位围观全程的路人说,自己从中学时候就常常吃虹口糕团的东西,四川北路上那家老店一路吃过来,这十几年看着他们守着“老三样”没啥变化,外面市场点心多了,好吃的也不少,选择这里本来就是“情怀”加分不少,现在看到这种态度,情怀也快磨没了。

老半斋

现炒浇头上桌不热

工作日14时07分,福州路浙江中路交叉口老半斋,饭店左侧玻璃门上,贴着“午饭市11:00—14:00”等橙色字样,右侧门上,一纸公告红底黑字:现在休息,请闲人莫入。晚饭市17:00营业。

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