八、烘培

用橄榄油焙烘的面包和甜点，味道比用奶油好。

总结：

并非所有的橄榄油都适合炒菜，特级初榨橄榄油的最佳食用方法是凉拌或是较低温度的烹调。而精炼橄榄油（混合油）比较适合热炒、煎、炸等较高温的烹调。

但是，不管使用什么样的油，我们都应尽量避免烹调温度过高。

朋友们，您喜欢用哪一种食用油呢？欢迎在下面留言。

关于怎么选橄榄油，可点击下面链接：

感谢您的阅读，喜欢的话不妨点赞关注一下，谢谢！