李晓峰，国家职业技能鉴定（育婴员）考评员，长春市早期家庭教育专业委员会理事，长春市妇联家庭教育指导中心官方网站“一问到底”专栏特邀专家，长春交通之声广播电台“早教360”栏目做客嘉宾之一，长春市巾帼职业培训学校指导教师，李晓峰孕婴工作室创始人，长春市李晓峰师徒工作间师傅，金牌月嫂、国家级高级育婴师、国家级公共营养师、国家级高级家政服务员、国家级康复理疗指导师。从事育婴工作15年，经验丰富，技艺高超。进修了高级催乳师、高级配餐营养师、高级产后恢复师、高级早期教育指导师、高级小儿推拿师等与职业相关的技能，2016年荣获长春市职业技能大赛育婴组冠军，2017年荣获“长春市高技能领军人才技术能手”荣誉称号。
月子餐饮篇
宝妈：晓峰老师，月子餐这么重要，到底应该怎么吃呢？
今天给宝妈们分享一下月子餐饮的膳食指导原则吧！让宝妈们心里都有个数、有个底儿。
多元食材，营养均衡。
每一种食物所含的营养成分是不同的，为了恢复身体，在饮食方面，挑食、偏食的不良习惯在月子里是需要改掉的，每天的食物品种需要丰富，需要遵循“荤素搭配、粗细搭配、五色搭配、干稀搭配”的。
少食多餐，定时定量。
宝妈们在孕期的时候，增大的子宫使其他的器官都改变了原来的位置，生产之后，脏器没有恢复到原来的位置，肠胃的功能尚未恢复到正常，所以会建议少食多餐，根据宝妈的脾胃情况，每天可以5～6次（户上曾经遇到过宝妈每天2次主餐，奶水也会很充足，这种情况也是属于正常的）。既保证了营养的摄入，又不增加肠胃的负担，让身体得以恢复。
少盐少油，清淡为宜。
月子里的餐饮应清淡适宜，在盐和调味料上，应少于一般人的量，过多的香辛料或者调料，会有导致宝妈虚火上升的情况，产生便秘、口舌生疮等症状。
只增营养，不增脂肪。
“吃”是很多产后宝妈的一块心病，实质上，就是营养和脂肪之间的纠结。吃多了怕身材发胖，吃少了又担心元气无法恢复，不利于身体健康，母乳中的营养也会不足，从而影响宝宝的健康和发育。所以，月子里的餐饮能够只增营养，不增脂肪，就是最完美的。
经验大分享
作为国家级高级公共营养师的晓峰老师，可以根据宝妈的体质和宝宝的消化能力，量身定制月子餐饮的方案，这也是家庭指导中的一个内容。晓峰老师曾经接过一个标准的气虚血亏体质宝妈的月嫂单子，月子期满的时候，不仅仅实现了完全母乳喂养（与宝妈的乳房状态也是有关系的），宝妈的气色已经变得红润通透了，看着漂亮了许多。
春夏秋冬，应时而养。
人类生存在自然界中，人的脏腑功能活动，气血运行与四时的变化息息相关，进行合理的食疗，抵抗自然变化的不利因素，可以保证拥有健康的身体。
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夏天，天气炎热，气压低，最近经常不定期的下雨，人体容易受到暑气的干扰，出现多汗、食欲不振、身倦乏力、心气不足等体征，因此夏天需要根据宝妈的体质和宝宝的状态，可以适当选择进食苦苣、苦瓜、黄瓜、冬瓜、绿色蔬菜、水果等食材，减少摄入羊肉、葱、姜、蒜等油腻、辛辣的食材
借助家庭教育360的官方微信公众平台，晓峰老师再和宝妈们分享一下晓峰老师的月子餐饮特点。
晓峰老师的月子餐饮的特点是 : 精、杂、稀、软、美！
“精”——量不宜多，进补要适度。
“杂”——食物的品种多样化，荤素搭配很重要。
“稀”——水分要适当摄入。乳汁的最大成分就是水分，可以用喝水、各式的汤、粥、水果、牛奶等水分较多的食物来保证宝妈自身体内水分和奶水水分的充足。
“软”——食物的制作方式，应以细软为主，粥、米饭或者面食都需要做的软一些。
“美”——是晓峰老师十五年的户上经验得来的。赏心悦目的食物，可以引起月子里宝妈的食欲，让宝妈味蕾大开，心情愉悦。
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在一家上户的时候，宝姥看着宝妈把晓峰老师做的月子餐都吃掉了，30个月的大宝宝也被美食吸引，和宝妈一起用餐，高兴地笑出了声。晓峰老师问宝姥，“阿姨，你怎么笑成了这样呀？”宝姥说：“宝妈把月子餐都吃掉了，这身体能恢复的很好呀；大宝宝本来有点挑食，现在都不挑食啦，平时不喜欢的都吃了，还和妈妈一起吃饭，我多开心啊。”宝妈们可能还不知道，一次月子餐饮，饭菜汤可以达到5～6种，为什么宝妈都可以吃了，原因很简单——少而精。
下图是宝妈产后第七天，按照北方传统的“捏骨缝”，制作的一份月子套餐。
剖宫产的宝妈，医生和护士会定期的询问宝妈排气的情况，如果宝妈已经排气，那么就可以进食了；在户上的时候，曾经遇到过一位经历了近5天才排气的宝妈，宝妈经过出院的相关检查达到出院的标准后，才出院回家。排气的方法可以参照剖宫产宝妈病房的生活护理（二）。所以，剖宫产的宝妈，没有排气的情况下，可以少量多次的喝一些白萝卜煮的水，起到一些帮助宝妈排气的作用。
排气后，第一天会比较建议先给宝妈食用米汤、发面的小面点、鸡蛋糕、蔬菜汤这样的食物，一方面可以保护好宝妈的脾胃，一方面清淡的饮食不会引起宝妈涨奶后乳腺管的堵塞；切忌着急给给宝妈进行进补。
以上内容仅供参考。家长们在生活中遇到的问题，可以通过——长春市妇联家庭教育指导中心网站（http://www.ccfljj.com/）“一问到底”版块，向晓峰老师提问。
