食物相克这个话题，在我们国家有着极其强大的群众基础，很多家庭群，微信群都在不断散播这种信息。

甚至到处都有卖食物相克挂图，很多宝妈都要买来贴在厨房里，做饭之前，还得对照着看看哪些食物不能一起吃。

这些说法到底靠不靠谱呢？今天我们就来扒一扒这些背后的真相。

▌“食物相克”的说法到底是怎么来的？

在最初的医学理论中，并没有食物相克这一说法，但有一种说法和它非常相似：食物相反。这个说法最早在元代出现。