其实,不管是否贫血,对于女性来说,保证每日摄入充足的铁都至关重要。
不过,这事儿简单,关键还在于一个字:吃
1. 多吃红色动物性食物
比如红肉、内脏,血豆腐,因为身体对肉类中的血红素铁吸收率较高,而且不太受其它食物的影响。
2. 适量补充红色植物性食物
比如红枣、枸杞、红豆、西瓜,铁含量相对较高,虽然均为非血红素铁,利用率相对较低,只能算是正室太子的“备胎”,但姑且也能当个补铁的「助攻型选手」吧。
中国居民膳食指南推荐,18~50岁女性铁摄入量为20mg/日,维他狗制作了一张补铁的食物表,大家赶紧收藏起来吧:
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3. 选择铁补充剂
补充剂的优点就在于,一般都明确标明了含量,而且吃着方便,对于多少有点懒癌的女性来说,确实省了不少事儿。
好了,讲了这么多好累,头有点儿晕,维他狗先去吃块牛排补补铁了~
总结:
1. 女性贫血大多是因缺铁引起的,摄入少、消耗大、吸收少都是缺铁的原因;
2. 预防贫血要多吃红色食物,也可考虑选择铁补充剂。
参考文献
[1] 邹尧, 竺晓凡. 缺铁性贫血[J]. 中国实用儿科杂志, 2010 (2): 158-160.
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[4] 徐雪琴, 章锋华. 孕妇缺铁性贫血原因调查[J]. 浙江预防医学, 2014, 26(3): 307-308.
[5] 赵晓珍. 从营养和安全的角度看红肉与健康[J]. 中国果菜, 2016, 7: 003.
注明:本文引自 维他狗营养家公众号本期编辑:老马识途
注:图片来自网络