人心惶惶没有持续太久,北京市食品药品监督管理局出来发布了声明:表示抽检的一千多个的水产品,合格率高达96%多,而且抽检的频率很高,领域涵盖很广,总体状况良好,消费者不用担心。
那么活鱼下架是为何?经过实地调查,北京食药监得出的结论是:将要活鱼抽检的消息保密工作没做好,导致市场进行了下架的自主商业行为。
这也很能说明问题,未检先下架,足可见经营者的心虚。可能市场上还有一些潜规则没有被察觉,检查的结果也不一定能反应全部问题,对于市场上这种负面“自查”,显然还需要制定许多条款来进行规范。
截止2020年为止,全国的多宝鱼养殖量已经达到110984吨,比2005年高峰期时刻还多了4万多吨。它曾因为药物淡出过人们的视野,如今又在更加格的市场审查下重回市场,未来还能走多远?

这件事完全取决于如今加大监管的力度,和提高养殖户的认识上。只有从根本素质上改变,水产品质才能提高;消费者放心安心,品尝美食才是一大幸事!
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