导语：荠菜的“亲戚”，民间俗名“见肿消”，硒含量丰富，对痔疮有奇效

立春已过，春暖花开，正是出游踏青的好时节。今天天气晴朗，带上家人来到乡人老家，不仅能呼吸新鲜空气，而且还能亲近大自然。在这个万物复苏的季节里，田间地头到处都是一片绿意盎然的景色。

很多许久不曾露面的野草，如今也已长出了嫩芽，而且许多嫩芽还是我们常吃的野菜，比如有春天最早野菜之称的荠菜，吃起来又鲜又香。尤其是用来包饺子是一绝，那味道真的是杠杠的，吃过的人都回味无穷。

其中还有一种野菜也长得特别旺盛，一眼望去，看上去与荠菜有点相似，在我们家乡大家都叫它“假荠菜”，也有人叫“野荠菜”，很多人会将它们认错。

它与荠菜是同科植物，是荠菜的“亲戚”，所以形状多少会有些相似，这种野菜它的学名叫做碎米荠。碎米荠与荠菜一样，都是春天最早的野菜，吃起来非常鲜嫩。

之所以叫碎米荠这么奇特的学名，这主要是根据它的形状特点而命名的。在过去碎米荠也是贫穷农民用来充饥的野菜之一，由于其特别喜欢生长在田野中，它那雪白的小花，犹如碎米一样细小，因而得名。

有些地方又叫它毛碎米荠、宝岛碎米荠、白带菜、雀儿菜、碎米芥等多种别名。它在民间还有一个非常霸气的名字叫做“见肿消”，因其是民间消肿止痛的良药，消肿效果特别好，于是大家就给它起名为“见肿消”。

碎米荠是十字花科碎米荠属一年生的草本植物，一般喜欢生长在路旁、山坡、田野、荒地、菜园旁等处，而且它分布广泛，几乎遍布全中国，所以很多人都见过它。

认识碎米荠的人都知道，它长得比较矮小，高的20厘米左右，叶子为奇数羽状复叶，小叶又有波纹状的齿，花生于枝的顶端，开着雪白的小花，花梗也非常纤细，果实呈长角果线形，一旦成熟便会蹦开散播种子，繁殖能力非常强。

碎米荠是早春常吃的野菜，也是农村常见的野菜，同时也是一种营养价值很高的野菜，可以用来炒食、做汤、下面条、涮火锅、包饺子等均可，它含有丰富的蛋白质、氨基酸、叶绿素、维生素、矿物质等营养物质。

尤其是硒的含量丰富，能够帮助清除人体自由基，有助于排除体内的垃圾和毒素。同时，还能增强机体免疫力，抑制心血管疾病的发生，还能抗氧化，延缓衰老，对人体健康大有好处。

另外，碎米荠还具有一定的药用价值，其药用全草，具有清热解毒、消肿止痛、祛风除湿的功效，对痢疾、腹胀、腹泻、风湿疾病、带下病、痔疮、便秘、便血、外伤出血等多种病症均有一定的疗效。

同时，碎米荠还是民间常用的痔疮良药，许多懂它的老人不仅把它野菜食用，而且常用来入药。每年春末都会采摘一些碎米荠回来切段晒干泡茶喝，对身体有一定祛湿功效。

各位朋友，你们家乡有这种碎米荠吗？它是荠菜的“亲戚”，与荠菜长得非常相似，民间俗名“见肿消”，硒含量丰富，对痔疮有奇效。若你在家乡遇见，还请好好珍惜。