四、肉、鱼、蛋、豆类
肉、鱼、蛋、豆类可以为准妈妈提供优质蛋白质、铁质、锌质和维生素。蛋白质类食物只需要进食适量就够了,过多的蛋白质摄入容易造成过量的热量摄入,导致产后肥胖!
孕妇每天应该吃5至7份蛋白质食物。1份约等于50g乒乓球般大小的肉或1/4砖硬豆腐或一只蛋,又或者半碗烹熟的豆。
五、奶品类
整个孕期,准妈妈可以每天2杯低脂奶或同等分量的奶酪、芝士和酸奶制品。奶制品可以提供丰富的钙质,帮助促进婴儿骨质和牙齿的健康。
如果准妈妈不喜欢喝奶,可以多吃深绿色的蔬菜,如菜心、芥兰、芥菜、白菜等。另外,以传统方法制成的板豆腐,和加了钙的豆浆,除了含有钙质之外,还有丰富蛋白质。亚洲人日常的食物钙质含量也很高,如:芝麻、果仁、虾、蚝干、虾米和沙丁鱼。
一日餐单建议
早餐:一个鸡蛋,一杯不加糖的鲜榨果汁(含果肉)或者一个水果。不是每一个人都习惯在早餐时喝果汁,那就可以在茶点时喝。
午餐:一块猪排,一碗菜,饭的分量只需较*前多一点点,视乎孕妇的活动量而定。饭后就吃一个苹果。
晚餐:100g鱼肉,1/3块豆腐,一碗白菜,饭后一个橘子。
这就是一天6至7份的肉、鱼、蛋、豆类和6至7份蔬菜和水果了。在孕期,准妈妈要记得确保饮食均衡和食物多样化,以摄取不同的营养。
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