主料:
豆腐 菠菜 葱 姜
盐 料酒 味精 淀粉
制作步骤:
1、菠菜择洗干净,豆腐切成骨牌片,葱姜切碎
2、菠菜放沸水中焯一下;
3、白玉板(豆腐片)放锅中用小火煎
4、两面都要镶上黄金哦
5、葱姜炒出香味,下镶好黄金的白玉板、鹦哥菜、盐、料酒、高汤,用小火烧入味
6、加味精调好口味,用水淀粉勾芡,装盘
小贴士:
菠菜用沸水焯一下,可以除去菠菜中的草酸,以防和豆腐中的钙结合成草酸钙。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-05-28 09:41:09作者:YD166手机阅读>>
主料:
豆腐 菠菜 葱 姜
盐 料酒 味精 淀粉
制作步骤:
1、菠菜择洗干净,豆腐切成骨牌片,葱姜切碎
2、菠菜放沸水中焯一下;
3、白玉板(豆腐片)放锅中用小火煎
4、两面都要镶上黄金哦
5、葱姜炒出香味,下镶好黄金的白玉板、鹦哥菜、盐、料酒、高汤,用小火烧入味
6、加味精调好口味,用水淀粉勾芡,装盘
小贴士:
菠菜用沸水焯一下,可以除去菠菜中的草酸,以防和豆腐中的钙结合成草酸钙。
大家好,我是果儿,今天周末忙碌一周的朋友们,有没有趁着周末同家人一起聚餐呢?进入冬季,天气是越发寒冷,相信家人们一起聚餐...
2023-05-28 10:09:59查看全文 >>
大家好,这里是小董美食,关注小董,从此让做饭变得简单又有趣。凉拌花生米菠菜想必很多朋友都有吃过,它是一道由菠菜、花生米等...
2023-05-28 09:48:23查看全文 >>
这个季节的菠菜很好吃,我每次买菜都会买上一些。清炒,煮汤,或者煮面时丢上几棵,清爽又清新的味道,总也吃不腻。菠菜吃得多了...
2023-05-28 09:52:24查看全文 >>
欢迎关注头条号:吃好每天三顿饭谣 言有一道菜很受争议,就是“菠菜豆腐”。原因是菠菜里面有草酸,豆腐里面含有钙,两者结合就...
2023-05-28 09:53:14查看全文 >>
今天给大家分享关于“这3种蔬菜在煮前不焯水,吃了会对身体有害,这种大家经常在吃”的文章。野菜这种蔬菜是在农村中比较常见的...
2023-05-28 10:01:42查看全文 >>
周末,我突然想起老师给我们布置了一样作业,就是——观察水培大蒜。我先准备了一个玻璃碗,接着再放进几颗大蒜,然后倒入一些水...
2023-05-28 09:52:53查看全文 >>
朋友家的父母是卖菜的,有一次在他家吃饭,闲聊当中说起,自己买过来的大蒜,经常会有个别坏掉的大蒜,叔叔就教会我几招,并且告...
2023-05-28 09:47:31查看全文 >>
大蒜是我们生活当中比较常见到的调味品,几乎家家户户的厨房里都会备有大蒜,因为大蒜本身就能够去腥增香,无论是将它炒在菜里面...
2023-05-28 10:15:49查看全文 >>
过完年了,是不是家里有一些蒜,己经发芽了,吃味道也差了点,而且还锤不烂乎了,做蒜泥也皮皮迖迖的。如果你不想吃了,可以春天...
2023-05-28 09:45:32查看全文 >>
【一篇一篇,传递科学;真知灼见,创造价值】大蒜收购价格一路飙升,“蒜你狠”这个名头有望再次风靡全国。蒜农的积极性受此影响...
2023-05-28 10:04:36查看全文 >>