家里有面粉就这样做，加3个鸡蛋，简单一蒸，比蛋糕还香甜好吃。大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。最近宅在家里可把大家忙坏了，做凉皮、炸油条、猫耳朵、做蛋糕等等，不管做的好坏，但是开心又充实。这些美食的教程我也都和大家分享过，有很多网友留言，有没有稍微简单点的面粉做法，毕竟凉皮、油条过程还是稍微复杂了一点点。今天就和大家分享一个简单的做法，不用烤箱不油炸，健康美味，香甜可口，比蛋糕还好吃，一起来看看具体怎么做的吧。

红枣发糕需要准备的食材：面粉、鸡蛋、牛奶、红枣、红糖、酵母

具体做法：

第一步：取20个红枣切小块儿去枣核，放入打汁机中，倒入适量牛奶打成枣泥汁，倒入盆中，接着加入两勺红糖，搅拌至完全融化。

第二步：盆中加300克面粉，3克酵母粉，打入3个公鸡蛋，最后倒入30克花生油，加油的作用是发糕蒸熟后放凉也不会发干，依旧暄软好吃，没有花生油的其它食用油代替也可以。