民间有流传说法，胎盘能药补养生，能提高人体免疫力，近年来，胎盘及其制品风靡国内外市场，其中之一就是食用胎盘。中医称胎盘为“紫河车”，有补肾益精，益气养血之功效。以致不少人想方设法从黑市或者医院非法购买人胎盘食用。人胎盘真的能吃吗？是否有药补作用？下面来分析一下：
1.食用胎盘存在巨大争议
学术界对于食用胎盘一直存在巨大争议，其中反对的声音居多。其质疑之处主要有：（1）胎盘中确实含有一些有益成分，但有些经过高温、干燥等处理后遭到破坏，有些经消化道分解而失去活性，因此胎盘的营养成分跟普通的肉类并无区别；（2）对于胎盘中不同的分子，人体有不同的适应症，尤其是胎盘中有较为丰富的激素，盲目食用可能致病；（3）人分娩后的胎盘可能会含有代谢废物和重金属，不利于人体健康，如果食用了携带乙肝、麻疹、艾滋病等病毒的胎盘还会感染疾病。
2.国家药典已将“紫河车”剔除
干燥后的胎盘作为一味中药“紫河车”，其作用是温肾补精、益气养血，在1953−2010年各个版次的《中国药典》里面均有记载。但是，考虑到紫河车可能存在携带病毒等安全风险，2015年版《中国药典》已经把紫河车及其中成药剔除掉。
3.食用胎盘缺乏科学依据
食用娩出的胎盘是绝大多数哺乳动物的本能，但不包括人。且常用的动物模型不能用来研究人类食用胎盘的行为，所以迄今对人类食用胎盘的科学研究较少。现有的一些数据表明，胎盘中的成分受制备方式、娩出时间等因素影响，许多成分在室温下放置24小时就会失活，大部分失去其应用价值。
最主要的一点是，非法购买或食用人胎盘属于违法行为。综上所述，盲目食用人胎盘不单没有药补作用，反而会引发不少安全风险。要想温肾补精、益气养血，在中医方面还有许多中药有此养生功效，在正规中医师指导下选用即可，当然健康生活方式最重要。
